今日の珈琲

昼食後の珈琲
「ケニアAA🇰🇪」に決定！

先日の焙煎セミナーの練習で焙煎したものなり〜。
早めに煎り止めようと思ってたのに
途中、温度が下がってしまった為に
最後にガッと煎りあげて、結局
中深煎りになってしまった(^^;

でも、飲んでみると自分好みの
ほろ苦で、コクのある味になってたから、良しとしましょう（笑）

で、このコミック、珈琲に関する事を結構きちんと描いていて、勉強になるんですよ。
だから、あくまで、勉強です‼️