アラビカ 京都 (% ARABICA Kyoto）嵐山へ

先日、京都に行く用事があったので、

それならばと、絶品ラテと評判の

アラビカ 京都 の嵐山店へ行ってきました。

嵐電🚃に乗って終点まで。

観光客でごった返す道を渡月橋を目指し

急ぎ歩るいていくと、目指すお店が見えてきました。

案の定、並んでらっしゃる😅

炎天下、様々な国の方々に挟まれながら

待つこと45分💦

やっとこさ入店です。

噂の『Kyoto Latte』（hot）をオーダーしてみました。

渡月橋とパチリ📷

お店をバックにパチリ

（途切れることのないお客さん達…）

味はね…シンプルに美味しかったです。うん。

ただ正直、暑さにやられてヘロヘロだったので

あんまり詳しくはわからなかったんですよね、

すみません🙇

それより、この人数をさばいてる店員さん達。

いったい１日、何杯淹れているのかな？

足、浮腫むだろうな〜

なんてことの方が気になったりして。

次は、もっと涼しい頃、

アラビカさんの別の店舗に行ければなと

思っています。

『KAFE工船』さんも再訪したいし、

また京都珈琲巡り、考えよう☕️

甲府 自家焙煎珈琲店 巡りました

先日ふと開いた雑誌のエッセイで

山梨への旅が書かれているのを見かけ、

前々から一度は『特急あずさ』に乗りたい！と

目論んでいた私は、その話にググッと惹きつけられました。

しかも、帰路は身延線と御殿場線とローカル線を

乗り継ぐというもの。

これこそ『神の思し召し』💡に違いないと

その場でホテルの予約を完了❗️

さて、今回泊まるのは甲府。

以前、石和温泉にはワイナリー巡りを兼ね

宿泊した事があったのですが、甲府はお初✨

お初のところに行く時は必ず、

『自家焙煎珈琲店』がないかを調べます。

徒歩旅なので、駅から歩いて行けるところは〜と

調べてみると、気になるお店が２つ見つかりました。

１日目にお邪魔したのが『寺崎コーヒー』さん

ほんとは店内でいただきたかったんですけど、

思ってたより昼食（名物　ほうとう）が遅くなってしまい

お店が宿泊するホテルへの丁度道沿いにあった事もあって、今回はテイアウトにしました。

（オーダーカウンターを真ん中にして

向かって右に焙煎所、左が喫茶スペース）

エスプレッソがメインのようでしたが、

今回はドリップで。

ドリップ用の豆は全て浅煎りという事で

一緒に買ったビスケットに合うものをと聞いて、

勧められた『Bombe』にしてみました。

（可愛らしくて接客抜群！のお姉さん。

残念ながら、写真は指だけにしときます）

『このビスケットは、シナモンが効いていて

それがこの珈琲とマッチしますよ！』

と言われた通りの、ベストマッチングの美味しさ。

浅煎りはあまり飲まないんですが、

この浅煎りは尖った酸味では無い、何か複雑な

でも『美味しい』と思わず呟いてしまう様な

そんな奥深い味がしました。

ちなみに一緒に写っているビスケットは勿論

カップワイン🍷も美味しかったですよ〜。

さてさて、2日目。

少し早めにチェックアウトして訪ねたのが、

駅の反対側にある『AKITO COFFEE』さん

（店の外観を撮り忘れました）

こちらは浅煎りが２種と中深煎り（ちょっとうろ覚えです。すみません）

前日と同じ浅煎りの『Finca la iglesia』にしてみました。

可愛らしいお店の２階へ

朝ごはんを食べたばかりにもかかわらず

オススメに負けて、つい甘物も一緒に…

とはいえ、朝いただくには丁度良い酸味と

ガレット（合ってます？）は

サクサクほろほろの食感で

美味しくいただきました。

旅先で美味しい珈琲が飲めるって

本当に幸せですよね！☕️

皆さんも甲府に行かれた際には

ぜひ、こちらのお店を訪ねてみてください。

次は何処へ行こうかな🚉

ついでのついでに

自分史上、初の「推し活」なのかも😁

#寺崎コーヒー  #AKITO COFFEE #甲府

網走 『はぜや珈琲』

先日、初の北海道旅行で網走を訪れた時のこと。

出発の日は網走でも久々の大雪で

当初、飛行機✈️の着陸も危ぶまれたのですが

奇跡的に風もおさまり、なんとか無事

北海道の大地を踏む事が出来ました。

そんな大雪の翌日、

案内人兼運転手を務めてくれた友人の娘さんが、

珈琲好きの私の為に連れていってくれたのが

『はぜや珈琲』さんです。

『はぜや珈琲』さんは、雪で覆われた

住宅街の奥にありました。

ショーケースの中にシングルからブレンドまで

２０種類ほどの豆が並んでいます。

ケーキもあって、テイアウトの他に

人数は限られますが、店内で食べることも

できるようでした。

とはいえ、店内は焙煎用のお豆が

所狭しと置かれていて、店の奥の

大きな焙煎機がフル稼働。

店の方達も忙しそうでした。

さて、初めてのお店での豆選びは、

嬉しい悩みどころ。

さんざん悩んだ末、結局、季節限定の

「やわらかブレンド」なるものに決定！

雪の日にぴったり☃️じゃありません？

お豆はこんな感じ

フレンチローストとありますが、

苦味は程よく、全体的にすっきりとしていて

飲みやすかったです。

お豆の他に淹れ方や保存方法の

詳しいパンフレットも付けてくれていて、

初めの人にも優しい心配りのあるお店でした。

恐らく私が訪れる自家焙煎珈琲店の

最北の店になるであろう『はぜや珈琲』さん。

美味しい珈琲をありがとうございました。

（最南端は今のところ、福岡県糸島市の

『TAISHO  COFFEE  ROASTERS』さん）

こうして、日本の各地で

珈琲を愛する焙煎士さん達が

日々、美味しい珈琲を作り出してくれているんだなぁと思うと、ほんとに嬉しくなりますよね☕️

皆さんも網走へ行かれる事があったら

是非『はぜや珈琲』さんへ！