ボンマック君登場‼️
先日、うちの珈琲道具の一員になった電動ミルの「BONMAC」くんです!
これまで、カリタのプロペラ式ミルを使っていたのですが、毎回同じ状態に挽くのが難しい事を痛感。
これでは味比べなど正確に出来ないじゃんと、グレードアップするか否か、ずっと悩んでおりました。
本当は、先日、焙煎セミナーで行った富士珈機の「みるっこ」が第一希望でしたが、お値段もピカイチ⭐︎(笑)
とても手が出せません😢
そんな時、値段もお手頃な「BONMAC」くんを発見。
性能も悪くないようなので、決めちゃいました‼️
静電気のせいで排出口に溜まる粉の対策も、受けをステンレスに変更して、バッチリ👍
素早く、そして均等に豆を挽いてくれる…感動の日々✨
挽き具合が解決された今、残るは、果たして自分が均等に淹れられるのか…に、かかってきます。
コレが一番不安定〜〜σ^_^;
練習あるのみですな!💪